Contact
Pauline Saysset Tel:04 67 30 96 17
Session
Session 1 : Du 04-09-2024 au 03-06-2025 - BéZIERS
Session 2 : Du 01-09-2025 au 31-08-2026 - BéZIERS
Résumé de la formation
Durée : 1055 heures
Type de formation : Formation en centre
Lieu de la formation : Hérault - Béziers
Public : Ouvert a tout public
Validation : Certification
Financement(s) possible(s) :
- Autofinancement
- Apprentissage
Domaine : Hôtellerie
Objectif de la formation
- Réaliser les travaux préalables au service restauration
- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais
- Réaliser le service en salle ou en buffet
Programme de la formation
accueil et intégration du stagiaire
- réaliser les travaux prealables au service
- accueillir, conseiller le client et prendre la commande
- langue anglaise appliquée au métier
- langue etrangère anglais ou espagnol
- réaliser un service en restauration
- accompagnement méthodologique à la rédaction du dossier professionnel
- culture numérique
- sauveteur secouriste du travail
- techniques de recherche d'emploi
- bilans
Prérequis
Notions en anglais
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