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Pluri-Compétences des Saisonniers de l'Hôtellerie-Restauration - AIGUES MORTES - ALES - BAGNOLS - NIMES

Contact

GRETA DU GARD - Agence de Nîmes : 04.66.04.24.50 option 1, 2 ou 3

Session

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Résumé de la formation

Durée : 246 heures

Type de formation : Formation en centre

Lieu de la formation : Occitanie

Public : Tout public

Validation : Attestation

Financement(s) possible(s) :

  • Alternance
  • Compte personnel de formation
  • CPF de transition
  • Entreprise
  • OPCO
  • Autofinancement

Domaine : Hôtellerie

Objectif de la formation

Cette formation a pour objectif de développer vos compétences dans le secteur de l’Hôtellerie de plein air :

- Acquérir les bases sur les techniques d’accueil de clients français et étrangers

- Apprentissage des logiciels de réservation Unicamp – E-season

- Connaitre et promouvoir l’oenotourisme

- Valoriser le patrimoine local et régional

- Acquérir et/ou perfectionner l’anglais

- Acquérir les bases en allemand ou néerlandais

- Etre accompagné dans la construction de son parcours professionnel

Programme de la formation

Module 1 : techniques d’accueil : savoir accueillir le client et spécificité des clients étrangers, accueil spécifique des PMR

Module 2 : Logiciels de réservation : Unicamp et e season

Module 3 : Qu’est ce que l’oenotourisme (la clientèle, les labels …)

Module 4 : Valorisation du patrimoine : le patrimoine local et régional, les produits du terroir, les réseaux touristiques, identification des sites touristiques…)

Module 5 : anglais : vocabulaire, bases grammaticales, mise en situation…)

Module 6 : Allemand/Néerlandais : bases, vocabulaire, expressions courantes

Module 7 : TRE accompagnement au projet : Elaboration CV et lettre de motivation

Prérequis

Motivation pour le secteur. Expérience dans le travail saisonnier

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