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Résumé de la formation
Durée : 0 heures
Type de formation : Formation en centre
Lieu de la formation : Pyrénées Orientales - Perpignan
Public : Formation continue
Validation : Diplome
Domaine : Qualité, hygiène
Objectif de la formation
L'objectif premier de la licence professionnelle « Qualité des aliments et de l'environnement » est d'élargir et d'affiner le champ des compétences des étudiants autour de 4 volets indispensables à leur future insertion professionnelle :
- La maitrise des risques sanitaires et le management de la qualité (UE 1)
- Le management et la maitrise de l'environnement (UE 2)
- La technicité des aliments et leur sécurité (UE 3)
- Le développement personnel, le management et la connaissance de l'entreprise (UE 4)
Programme de la formation
Semestre 1 :- La maitrise des risques sanitaires et le management de la qualité (UE 1)
- Le management et la maitrise de l'environnement (UE 2)
- Le développement personnel, le management et la connaissance de l'entreprise (UE 4)
Semestre 2 :- La technicité des aliments et leur sécurité (UE 3)
- Stage et Projet tutoré (UE5)
Prérequis
Etre titulaire d'un diplôme Bac + 2 (DEUG, DUT, BTS)
Tout diplôme jugé équivalent par la commission pédagogique
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Formations par Domaine
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