Cuisinier/cuisinière - Rhône

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : C2LD Consulting

Lieu de travail : Limonest

Type de contrat : CDI

Référence : ELR/021224/69

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Cuisinier/cuisinière

CDI Limonest Hôtellerie et restauration 02-12-2024

L'entreprise

Lancée en 2012, C2LD Consulting est une société qui accompagne les entreprises dans leurs campagnes de recrutement.

Notre équipe de consultants est tout particulièrement spécialisée dans les métiers en forte tension pour une clientèle de TPE-PME.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour intégrer notre brigade et participer à la création de plats savoureux et originaux. Si vous êtes sérieux(se), créatif(ve) et avez un vrai esprit d'équipe, cette offre est faite pour vous !

Pourquoi nous rejoindre ?
Ambiance conviviale et dynamique où chaque membre de l'équipe est valorisé
Possibilités de développement créatif et d'évolution professionnelle
Travail en équipe soudée avec des collègues passionnés et motivés
Cuisine de qualité, préparation soignée et respect des recettes de A à Z
Opportunités d'amélioration continue dans un environnement stimulant et bienveillant
Postulez dès maintenant et rejoignez notre brigade à "La Pièce du Boucher" à Limonest !

Le poste

Vos missions :
•   Préparer les plats selon les recettes et la présentation définie
•   Assurer une mise en place impeccable pour un service fluide et rapide
•   Cuisiner dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
•   Organiser la cuisine et veiller à sa propreté tout au long de la journée
•   Collaborer avec l'équipe pour offrir un service de qualité et une expérience client optimale

• Proposer des idées créatives pour enrichir la carte et améliorer l'offre culinaire
• Assurer la gestion des stocks et signaler toute rupture ou besoin de réapprovisionnement

Horaires de travail :
•   Lundi à Mercredi : Service du midi uniquement
o   8h00 - 11h30 : Préparation et mise en place des plats
o   11h30 - 12h00 : Pause déjeuner
o   12h00 - 15h00 : Service du midi

•   Jeudi à Samedi : Service midi et soir
o   8h00 - 11h30 : Préparation et mise en place des plats
o   11h30 - 12h00 : Pause déjeuner
o   12h00 - 15h00 : Service du midi
o   18h00 - 18h30 : Arrivée et préparation pour le service du soir
o   18h30 - 19h00 : Pause repas
o   19h00 - 23h00 : Service du soir

Jour de repos : le dimanche
Un autre jour de repos : entre lundi et mercredi

Le candidat

Profil recherché :
•   Sérieux(se), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine
•   Créatif(ve) et curieux(se) de découvrir de nouvelles techniques culinaires
•   Aime travailler en équipe, fait preuve de cohésion et de solidarité
•   Autonome, avec un bon sens de l'organisation et une capacité à prendre des initiatives
•   Min. 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle (formation en cuisine appréciée)
•   Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité

Rémunération : 2000€ Net par mois