Chef de cuisine - Hérault
Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration
Entreprise : Empleo Béziers
Localisation : Hérault (34)
Lieu de travail : Beziers
Type de contrat : CDI
Référence : ELR/180325/105
Un groupe d'emploi régional depuis 2005
Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie.
Animés par une vision commune, et des valeurs de Transparence, de Proximité, d’Intégrité et de Convivialité, les collaborateurs du groupe EMPLEO s’efforcent chaque jour d’accompagner leurs clients entreprises et leurs partenaires intérimaires dans leur développement par l’Humain.
Grâce à une expertise reconnue dans le recrutement et la gestion sociale, des implantations de proximité sur les bassins d’emplois locaux, une remise en question quotidienne et un processus d’amélioration continue, EMPLEO, c’est la solution EMPLOI sur la région Occitanie.
Nos métiers
Nous vous accompagnons pour
Intérim
Grâce à nos prestations d’intérim nous répondons parfaitement aux besoins de Flexibilité de nos clients entreprises, en assurant pour vous le recrutement et la gestion sociale et administrative des contrats de travail
Recrutement
Notre savoir-faire en matière de recrutement, notre connaissance des entreprises et des bassins d’emplois locaux, ainsi que nos médias et outils de recrutement nous permettent de répondre à vos besoins de recrutement.
Sourcing
Nous vous accompagnons dans une des premières étapes de votre recrutement, et certainement la plus délicate et importante : la recherche des CV.
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de :
- Élaborer une cuisine bistronomique inventive et raffinée
- Manager et encadrer une brigade de 6 à 8 personnes (+ renfort saisonnier de 2 à 3 personnes)
- Gérer les commandes et les plannings de l'équipe
- S'adapter à différentes demandes : finger food, soirées privées, plats à emporter…
Nous recherchons un(e) Chef créatif(ve) et dynamique, avec une expérience en restauration d'hôtellerie. Un(e) Chef expérimenté(e) est idéal, mais nous sommes également ouverts à un(e) Chef junior ou un(e) Second(e) de Cuisine ayant évolué aux côtés d'un grand Chef.
--> Expérience en restauration bistronomique/hôtelière
--> Capacité à gérer une équipe et à s'adapter à une clientèle variée
--> Esprit d'initiative et autonomie dans la création des plats
Rejoignez une équipe passionnée et exprimez votre créativité culinaire dans un cadre unique !
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société Empleo Béziers.
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