Boucher Désosseur - Montpellier

Fonction : Commercial, ventes, distribution, achats

Entreprise : EMPLEO Montpellier

Localisation : Montpellier (34)

Lieu de travail : Montpellier

Type de contrat : Mission d'intérim

Référence : ELR/081224/61

je POSTULE

Boucher Désosseur

Mission d'intérim Montpellier Agroalimentaire, agriculture et pêche 08-12-2024

L'entreprise

Un groupe d'emploi régional depuis 2005

Né de la rencontre de Matthieu OURLIAC et Romain PLANES, EMPLEO c’est un groupe d’emploi régional au service de ses clients entreprises et de ses partenaires intérimaires avec 9 implantations (Béziers, Agde, Clermont l'hérault, Montpellier, Narbonne, Nîmes, Perpignan, Toulouse et Port-la-nouvelle) sur la région Occitanie.
Animés par une vision commune, et des valeurs de Transparence, de Proximité, d’Intégrité et de Convivialité, les collaborateurs du groupe EMPLEO s’efforcent chaque jour d’accompagner leurs clients entreprises et leurs partenaires intérimaires dans leur développement par l’Humain.
Grâce à une expertise reconnue dans le recrutement et la gestion sociale, des implantations de proximité sur les bassins d’emplois locaux, une remise en question quotidienne et un processus d’amélioration continue, EMPLEO, c’est la solution EMPLOI sur la région Occitanie.

Nos métiers

Nous vous accompagnons pour

Intérim

Grâce à nos prestations d’intérim nous répondons parfaitement aux besoins de Flexibilité de nos clients entreprises, en assurant pour vous le recrutement et la gestion sociale et administrative des contrats de travail

Recrutement

Notre savoir-faire en matière de recrutement, notre connaissance des entreprises et des bassins d’emplois locaux, ainsi que nos médias et outils de recrutement nous permettent de répondre à vos besoins de recrutement.

Sourcing

Nous vous accompagnons dans une des premières étapes de votre recrutement, et certainement la plus délicate et importante : la recherche des CV.

Le poste

Vous serez en charge de:

Recevoir la marchandise et s'assurer de sa qualité
Enlever les carcasses et les os principaux
Débiter la viande pour qu'elle parvienne au boucher dans le conditionnement prévu par la commande
Effectuer un travail de préparation des viandes pour le compte d'un traiteur, d'un boucher ou d'un charcutier
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles
Assurer la livraison des viandes conformes à la commande des clients boucheries

Travail du Lundi au vendredi en horaire de journée (les horaires peuvent être décalées)

Salaire: Selon profil et expérience

Le candidat

Expérience significative nécessaire pour accéder au poste

CAP boucherie obligatoire