BOUCHER - Bouches-du-Rhône
Fonction : Production, fabrication, qualité, maintenance, SAV
Entreprise : INFINITEAM
Lieu de travail : Aix en Provence
Type de contrat : Mission d'intérim
Référence : ELR/230224/93
Infiniteam (ex AMPLITUDE Interim) est une Agence d’Emploi installée sur Avignon (Vaucluse 84).
Notre crédo est de placer « L’humain au cœur des projets ». Alors, n’hésitez plus et rejoignez-nous !
Missions :
- Préparer et découper les différentes viandes selon les commandes et les préférences des clients.
- Effectuer le désossage, le parage et le découpage des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réaliser des préparations spécifiques telles que des saucisses, des charcuteries, des pâtés, etc.
- Conseiller et orienter les clients dans leurs choix de viandes en fonction de leurs besoins et de leurs goûts.
- Assurer la gestion des stocks et veiller à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la mise en place des étalages, à la présentation des produits et à l'affichage des prix
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que boucher (H/F).
- Excellente connaissance des différentes pièces de viande et des techniques de découpe.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Sens du service client et aptitude à conseiller les clients.
- Rigoureux(se) et méticuleux(se) dans l'exécution des tâches.
- Capacité à gérer les stocks et à veiller à la rotation des produits.
- Polyvalent(e) et capable de réaliser des préparations spécifiques, ainsi que de la vente en magasin
- Bonne condition physique pour pouvoir manipuler des charges lourdes
Pour en savoir plus sur cette offre d'emploi avant de postuler, contactez directement par téléphone la société INFINITEAM.
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