Apprenti analyste sensoriel (h/f) - Perpignan

Fonction : Tourisme, hôtellerie, restauration

Entreprise : Disma International (Azura Group)

Localisation : Perpignan (66)

Lieu de travail : Perpignan

Type de contrat : Apprentissage

Durée de travail : 35 heures / semaine

Niveau de formation : Bac+2

Expérience : Débutant

Référence : ELR/020924/54

je POSTULE

Apprenti analyste sensoriel (h/f)

Apprentissage Perpignan Agroalimentaire, agriculture et pêche 06-09-2024

L'entreprise

Azura est un Groupe international familial privé spécialisé dans les filières fruits & légumes, aquacole et un des leaders mondiaux de la production de tomates. Grâce à nos 18000 collaborateurs et à notre savoir-faire unique, nous cultivons le bon pour la planète, pour nos consommateurs, nos collaborateurs et pour les générations futures.

Nous développons une stratégie RSE qui couvre toute la chaine de production de nos fournisseurs, aux consommateurs de nos produits, en passant par l’implication de l’ensemble des collaborateurs du groupe.

Nos engagements de cultiver le bon pour tous est le ciment de notre culture et de notre gouvernance RH envers les femmes et les hommes qui nous accompagnent notamment en-terme d’environnement de travail, de développements, d’évolutions et de reconnaissance.

Rejoignez-nous et soyez acteur d’un Groupe en forte croissance et résolument tourné vers le futur. Nous recrutons un Apprenti Analyste Sensoriel (H/F) pour rejoindre nos équipes de Perpignan (France).

Le poste

Rattaché au Chargé d’étude Goût et Nutrition, vous serez un support à l’équipe notamment dans le suivi gustatif des variétés et dans la sélection variétale.

Les missions :

Mise en œuvre des dégustations quotidiennes
Animation du panel hédonique interne (palmarès, tombola…)
Animation des séances d’entraînement du panel expert
Réalisation des tests à l’Université de Perpignan
Réalisation de mesures instrumentales
Analyse des résultats et rédaction des rapports
Gestion des échantillons

Le candidat

Profil :

Formation : Profil de formation scientifique : R&D, analyse sensorielle, technicien laboratoire, etc (équivalent à Bac+2/3)
Expérience : Une première expérience en stage ou alternance serait un plus
Prérequis techniques : Maitrise des outils bureautiques notamment excel
Aptitudes professionnelles : Bon communicant, rigueur, esprit d’équipe et réactivité
Langues : Notions d’anglais

Les conditions de travail :

Contrat d’apprentissage
35H hebdomadaires avec application de la Modulation en vigueur dans l’entreprise
Environnement dynamique et stimulant
Déplacements ponctuels auprès de notre partenaire (sur Perpignan environ 2 fois / mois)
Permis B exigé
Entreprise handi-accueillante

Le petit + : Possibilité de faire partie des membres de la Fondation Azura (Association à but non lucratif)

Candidature et processus :

En transmettant votre candidature sur notre site internet, nous nous efforcerons d’y répondre sous les plus brefs délais. Le processus de recrutement s’établira sur la base de plusieurs échanges permettant de rencontrer l’équipe RH et Manager pour comprendre votre parcours et ainsi vous partager notre opportunité.

Azura attache une importance à l’égalité des chances valorisant la diversité et l’inclusion.

Nous cherchons des talents passionnés et diversifiés, prêts à partager leur valeur ajoutée au sein du Groupe. Nous proposons un environnement où chacun peut s'épanouir et réussir pleinement. Rejoignez nos équipes et construisons ensemble !