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Source : Objectif L.-R. et Lozère Développement

Le concept de Fiers-de-nos-fermes.com est simple : proposer la commande et la livraison, en points relais ou par envoi postal dans des colis isothermes, de produits issus de l’agriculture lozérienne.
C’est pourquoi ses créateurs, Thibaud Nicol et Valentine Damours, issus de la grande distribution et de l’hôtellerie-restauration, parcourent depuis plus de six mois le territoire lozérien pour dénicher les meilleurs produits du terroir lozérien et constituer un réseau de partenaires affiliés au site Internet qu’ils s’apprêtent à mettre en ligne.
En effet, dès le 20 mars prochain, le site Fiers-de-nos-fermes.com proposera plus de 250 produits lozériens, allant de la viande fraîche emballée sous vide jusqu’aux produits de la châtaigne issus des Cévennes, en passant par des fromages au lait cru, de la charcuterie sèche et fraîche, du miel de montagne et même de la confiture. Les premiers produits pourront être récupérés par les clients dès le 4 avril dans les points relais.
Les deux entrepreneurs pourront expérimenter leur modèle dans la résidence d’entreprises RELIER de la commune de Saint-Alban-sur-Limagnole, où ils sont installés depuis le 4 mars, avant d’envisager d’investir dans un local plus grand. ...