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Cette ouverture entraînera, selon l’enseigne, la création de 15 emplois à temps plein : un(e) directeur(trice), un(e) assistant(e), un chef de rang, cinq serveur(euse)s, un second de cuisine, un chef de partie et quatre commis de cuisine.

Source : Midi Libre et La Lettre M

L’enseigne La Boucherie vient d’obtenir le permis de construire pour installer dans la Zac des Verriès, à Saint-Gély-du-Fesc (à côté du cinéma Mégarama), son troisième restaurant héraultais, après Pérols et Castelnau-le-Lez.

La construction du bâtiment démarrera d’ici fin mars. L’ouverture (140 places) est prévue en septembre 2018.  ...