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Source : L’Usine nouvelle et La Dépêche

Créée en 1994 par Jean-Marc Fau, la société carcassonnaise Comatec développe de la vaisselle à usage unique haut de gamme à destination des professionnels, cherchant sans cesse à en révolutionner le design.
Se trouvant à l’étroit dans sa plateforme logistique de 4 000 m² construite il y a deux ans en raison d’une croissance annuelle de 10 à 15%, son dirigeant envisage de l’agrandir de 2 500 m², en vue d’une mise en service début 2013, pour un investissement à hauteur de 1 à 1,5 million d’euros.
Aujourd’hui, Comatec réalise plus de 40% de son activité à l’export, et emploie 17 salariés. La société sous-traite la réalisation de 90% de ses produits à des industriels français, et en confie le conditionnement à un centre d’aide par le travail de Carcassonne.
Sa nouvelle gamme Galets Snack in Stone® a reçu le Snacking d’or 2012 dans la catégorie « Emballage à usage unique », sur le Salon du sandwich en février dernier, ainsi qu’un trophée Innovation au salon Europain 2012 début mars. ...