13e édition du concours « Hérault Gourmand »

La Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Hérault, en partenariat avec la Confédération générale de l'alimentation en détail (CGAD), lance la 13e édition du Concours « Hérault Gourmand », réservé aux artisans de l'alimentaire inscrits dans le département de l'Hérault. Ce concours permet de reconnaître et de récompenser la qualité gustative des produits alimentaires présentés et fabriqués dans le département. Les produits présentés seront soumis à un pré-jury professionnel de sélection. Les produits retenus seront ensuite dégustés lors d’un jury final par des associations de consommateurs, des professionnels, des journalistes, des administrations.


Il convient de s'inscrire en ligne avant le 15 février 2008 : http://www.cma-herault.fr/pages/?page=606&id_page=945.

Les dates à retenir sont les suivantes :

  • pré-jury traiteur : jeudi 6 mars 2008 ;
  • pré-jury pain-pâtisserie : jeudi 13 mars 2008 ;
  • jury final : vendredi 4 avril 2008.


    Lire le règlement du concours. ...